Salumi da suini bio certificati, nati e allevati nella nostra azienda.
Salame BIO di magro scelto e di spalla con l’aggiunta di grasso dello stesso animale per una percentuale di circa il 20% con una macinatura di medio spessore.
Ingredienti: carne scelta di suino, sale, destrosio, pepe, vino (SOLFITI), aglio, nitrato di potassio.

Non contiene latte, lattosio e derivati del latte, non contiene glutine. Peso di circa kg 0,4. Prezzo €/kg 28,50